¡Sólo para niños!

Recomendaciones y advertencias para niños.
La cocina puede ser muy divertida pero nunca os pongais a cocinar solos.
Debeis pedir permiso a vuestros papis para que os ayuden y os vigilen.
Pedirles siempre que os enciendan el fuego y estén con vosotros mientras lo usaís.
Pedirles siempre que os ayuden en la tarea de cortar y pelar con cuchillos.
No toqueis nunca las sartenes , ollas u otras cosas que contengan aceite o agua caliente.
Podeis aprovechar que quereis cocinar para hacerlo juntos.Es muy divertido!
Recordar que la limpieza y la higiene son muy importantes.
Os debeis lavar las manos antes , durante y después de cocinar.
Poneos un delantal y tened siempre a mano un trapo de cocina.
Procurad no ensuciar mucho y fregad los platos después.
Así vuestros papis estarán contentos y os dejarán volver a entrar en la cocina.
Ahora ya estais listos para empezar!

lunes, 17 de octubre de 2011

¡Bienvenid@s! Aqui esta mi primera receta.

Hola!! Estoy muy contenta de poder escribir por fin en mi nuevo blog. Es un poco lioso pero espero poder aprender rápidamente a manejarlo porque si no a mi madre le va a dar algo.

 A mi primera receta le he llamado   "Pollo al curry con arroz Basmati". Me encantan las comidas orientales con esos ingredientes "raros" y esas especias de colores y sabores tan llamativas. Así que después de hablarlo con mi madre, decidí que sería mi primera receta publicada. 

Ingredientes:

4 tazas de arroz Basmati cocido ( para la guarnición)
1 cebolla grande
2 patatas medianas
2 zanahorias grandes
3/4 de un bote de curry en polvo
3 o 4 tazas de agua (reservar un poco para mezclar con el curry)
4 pechugas de pollo deshuesadas
Aceite y sal

Elaboracion:

1.Corta y pela las patatas, las zanahorias y el pollo en trocitos. Ponle una pizca de sal.
2.Corta la cebolla en rodajas.
3.Calienta en una cazuela un poco alta un chorrito de aceite y saltea el pollo.
4.Después pon la cebolla, las zanahorias y las patatas junto con el pollo.
5.Pon el agua en la cazuela hasta cubrirlo todo y rectifica de sal y  deja que hierva .
6.A continuación baja el fuego y deja que cueza hasta que las patatas estén blandas.
7.Mezcla el curry en polvo con medio vaso de agua y un chorrito de aceite.
8.Ponlo en la cazuela y remueve para que el guiso adquiera el sabor.
9.Déjalo cocer 5 minutos más.
10.Apaga el fuego y deja que repose 5 minutos.Aprovecha para poner la mesa, que és lo que yo hago.
11.Pon el guiso de pollo en un plato acompañado del arroz Basmati cocido.
12. A disfrutar!!!


Os pongo unas fotos de cómo quedó.


















A mis padres y mis tios les gustó muchísimo.
Bueno,espero que a vosotr@s también os guste.

!Hasta pronto!

29 comentarios:

  1. Hola mi niña!!
    Bienvenida al mundo bloggueril!!
    Podemos decir con conocimiento de causa que este plato estaba delicioso y que estamos esperando a que nos deleites nuevamente con tus recetas.
    Estamos muy orgullosos de ti!
    Un millón de besos:D

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  2. ¡Pero qué rico tiene que estar! Enhorabuena por tu recién estrenado blog. Tengo que decirte que me encantan las recomendaciones que has puesto al principio y aunque yo soy más de dulces, creo que me quedo como seguidora para aprender tus recetas, y hacerlas con mis niñas.
    Encantada de conocerte.

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  3. Muchas gracias por venir a conocerme!
    He ido a visitar tu blog pero aún no se hacer comentarios,pero te felicito desde aquí por los macarons que tienen muy buena pinta!
    :D

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  4. Hola!
    A mí también me ha encantado conocerte y tu primera receta me parece genial!
    Felicidades por tu blog,me quedo por aquí para no perderme ninguna de tus recetas.

    Un besito

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  5. Hola Agnés !!!

    Ya me gustaria a mi tener una chef en casa como tu. Mi hijo por mas que insisto no le gusta asi que ya lo doy como causa perdida jeje....

    Vaya plato que te has marcado, mejor imposible !!!

    Que tiemble el Arguiñano que llega Agnés !!!

    Besinos guapa.

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  6. Madre mia, ¿eso es verdad? pero si eres a una Ferran Adria en potencia
    Enhorabuena en tus comienzos

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  7. Hola, en primer lugar felicidades por tu nuevo blog, me gusta tu iniciativa y en segundo lugar enhorabuena por el plato es fantástico, se ve delicioso.
    Besiños
    Bego

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  8. ¡¡Muchisimas gracias!!
    EStoy muy contenta de que personas como vosotras con tanta experiencia visiten mi blog.
    Un besito!

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  9. ¡Agnés! Me has dejado con la boca abierta. Me parece increíble lo que haces. Así es que cada vez que pueda pasaré por aquí para ver las maravillas que nos enseñarás. Un abrazo muy muy fuerte

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  10. Hola Agnes!!! Bienvenida!!!!! Tu primera receta me parece deliciosa. Te la voy a copiar, con tu permiso, qe x aqi abajo gusta mucho el curry. Un besazo wapisima, nis vemos el viernrs ;-)

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  11. Hola Agnès,
    moltes felicitats per aquest bloc tan xulo que tens. Ja sóc seguidora però amb el nom de la meva mare. Jo em dic Annie i també m'agrada molt la cuina, sobretot fer coses dolces. També tinc un bloc però no sola com tu, el tinc amb la meva mare. Si el vols visitar es diu http://www.pastissets.cat
    Adéu guapa
    Annie Vainilla

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  12. Enhorabuena por esa curiosidad que sientes y plasmas tan bien a la hora de cocinar.
    Sabes... yo con 10 años también cocinaba, por obligación más que por devoción, pero poco a poco el gusanillo entró y hasta el día de hoy.
    No me considero una gran cocinera, pero no lo hago del todo mal y sigo por aqui queriendo aprender de todos,y de tí por supuesto que también
    Me hago seguidora tuya y es más... te enlazo a mi blog, porque me gustará ver tus avances!!!
    Saluditossssssssss

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  13. Hola Agnés, qué chulo te ha quedado el blog, me gusta mucho. Y la receta ya no digamos, que a mí también me encanta la comida oriental y los ingredientes "raros"... Yo tengo una niña que aún no ha cumplido 4 años, y no sabe ni leer ni escribir, claro, pero también es muy golosa y ya empieza a ayudarme con alguna receta dulce, le enseñaré tu blog y tus fotos a ver si se anima y -en unos años- hace algo tan especial como este blog...
    Mi enhorabuena más sentida...

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  14. Sobri!! Enhorabuena por tu recien estrenado blog, siento un orgullo tremendo de que hayas hecho algo tan maravilloso.. Tu receta es muy buena, aunque yo no pueda comerlo por mis bonitas alergias, pronto nos veremos y si quieres podemos practicar alguna cosa... Besos, la Tita Sandra

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  15. Madre mía niña, enhorabuena, me encantaría tener una hija como tu, pero la vida me dio un hijo al que ademas de no gustarle la cocina no le gusta comer. Me encanta la receta y me maravilla que tan joven estés metida en la cocina, cuando ahora a ninguno le gusta cocinas. Sigue así y enhorabuena.

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  16. Bienvenida al espacio bloggero corazón. Si es que de tal palo tal astilla, ¿eh?.

    Tu primera receta tiene una pinta estupenda, así que me la apunto, y de paso me quedo por aquí para ver cómo te conviertes en la mejor chef de España; mira que cuando seas mayor y abras tu restaurante tendrás que colarme en la lista de espera ¿eh?.

    Muchos besos guapísima, y felicidades por tu blog. Me encanta tu huertita.

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  17. Hola Agnés, enhorabuena por tu blog!! Me gusta que tengas esta pasión por la cocina, tu familia tiene que sentirse muy orgullosa de ti, pues hoy en día es difícil encontrar a niños con grandes pasiones que no sean las consolas.
    Además, me gustan tus fotos, jajaja se te ve con un arte.. se ve que lo llevas en la sangre.
    Un gran abracito y sigue así, que llegarás muy lejos.
    Si no te importa me quedo como seguidora.

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  18. Hola Agnés,
    a veure si la propera vegada que vingui a Vidreres a fer un curset amb les Sisters ens prepares algun dinaret ben fabulós. Enhorabona pel blog, jo fa anys que penso de fer-ne un i encara no he trobat el moment. T'aniré seguint.
    Blanca

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  19. Nena ya sabes quien soy la pesa de tu tía que esta siempre detrás tuya diciendote hay que ir limpiando a la vez que se ensucian los cacharros de cocinar pero estoy muyyyyyy orgullosa de ti por que le pones mucho carino y tiempo y esos son muy nuevos ingredientes para ser una buena cocinera sigue asi. Y ya estoy deseando que la cocina huela a tus guisos nos vemos el Finder te quiero mucho

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  20. Agnes bienvendia a este mundillo, menuda primera receta te has marcado, se ve deliciosa.
    Ojala mi peque de dos añitos cuando sea como tu se anime a entrar en la cocina.
    Me quedo a seguirte que seguro que nos seguiras sorprendiendo con recetas tan maravillosas.
    Un beso.

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  21. A mí también me encantan las especias, Agnés, y ese plato te ha quedado buenísimo! Tu madre ha copiado de mi blog una receta de pollo indio y seguro que te gustará. Un beso y felicidades por tu blog y por empezar a cocinar tan joven!

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  22. Hola!, me gusta mucho tu receta y aquí me tienes de seguidora tuya. Yo tambien tengo una hija de tu edad, Lara, que es aficionada a la cocina. Espero que tengas mucho éxito, yo seré tu fiel seguidora. Un besito.

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  23. Tiene una pinta buenísima!! Yo también quiero una sobrina que cocine para mí!! Pero cuidado que al final se acabarán malacostumbrando y te tocará siempre cocinar :-P

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  24. Hola Agnés, preciosa, enhorabuena por tu iniciativa con el Blog, por tu buena mano en la cocina y por esta receta en particular.
    Me quedo a seguirte, me encantará ir descubriendo tus platos. Si de veras tanto te gusta, déjate llevar por este fantástico mundo de la cocina, llegarás a donde quieras con él y no conocerás otro que te ofrezca mejores satisfacciones.
    Un beso fuerte, aquí estaremos.

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  25. Bienvenida al mundo blogger y te felicito por tan rica receta con la que has empezado, te sigo!

    besitos

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  26. Hola amiga. Me encuentro con tu blog, que por lo que veo, es el comienzo de un camino largo y bonito.
    Ya veras, como cada dia vas a estar mas ilusionada; yo me hago seguidora tuya; y te ofrezco el mio,para que si en algo te puedo ser util, no lo dudes en preguntar.
    Besos y suerte.

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  27. Agnés el plat te molt bona pinta espero que segueixis fican plats aixi a espero que et comenti molta gent

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  28. Enhorabuena guapa!!!
    De tal palo tal astilla!!
    Lo que haz cocinado se ve espectacular, con tu permiso tomo nota de la receta, mi niña aun es pequeña para meterce en la cocina, pero espero que siga tus pasos y me cocine cosas ricas!!
    Muchos besos
    Y sigue asi, creando cosas ricas que llenan no solo la panxa si no tambien el corazon.

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  29. me encanta el pollo, el curry y el arroz basmati... así que has acertado de lleno, qué receta tan buena!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    un saludito

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